7 продуктов, которые нужно есть каждый день

Для поддержания организма в тонусе вовсе не обязательно считать калории каждой порции и убиваться в зале. Достаточно потреблять необходимое количество пищевых веществ, чтобы быть здоровым. Мы поговорим не только о базовых 7 продуктах, без которых трудно поддерживать организм в тонусе, но и об интересных моментах, которые влияют на состояние здоровья. 

2 белковых продукта

Начнем с одного из базового элемента — белка. Наибольшее его содержание в мясе и рыбе, а также молочных продуктах. Отсюда простой вывод: эти продукты рекомендовано употреблять каждый день. А именно:

  • белое мясо (куриное филе, индюшатина);
  • красное мясо (свинина, говядина);
  • речная и морская рыба;
  • куриные и перепелиные яйца;
  • молочные продукты (творог, молоко, греческий йогурт).

Для примера, женщине весом в 50-60 кг и ростом 164-173 см необходимо употреблять 80-85 г белка. И дополним: в 100 г куриной грудки содержится около 31 г белка. Как видим, не особо много нужно потреблять мяса в день, чтобы восполнить белковую норму.

Белок — это небольшие кирпичики, из которых строятся наши мышцы и органы. От белка зависит рост и развитие тканей и органов, поддержание всех функций организма. Поэтому белковые продукты невероятно важны в рационе здорового человека.

Чтобы избежать негодования со стороны вегетарианцев и веганов, рассмотрим и альтернативу белку животного происхождения. Лучшие источники белка для веганов:

  • бобовые (горох, чечевица, нут, фасоль, соя);
  • цельнозерновые макароны;
  • пшено, гречиха;
  • арахис и грецкий орех;
  • тофу (соевый сыр);
  • соевое мясо.

К примеру, в 100 г фасоли содержится 21 грамм белка, а в сое — 35 грамм. Поэтому на веганской и вегетарианской диете можно потреблять достаточное количество белка.

3 базовых источника углеводов

К мясным или нутовым котлетам нужен гарнир. Именно из него мы и получаем углеводы, которые дают нам энергию (а не лишний вес, как многие ошибочно считают, когда пытаются исключить углеводы из рациона).

Основные источники углеводов:

  • Крупы. Это источники длительной энергии. В них содержится достаточное количество клетчатки, витаминов и минералов. Полезные крупы: овсянка, рис, булгур.
  • Овощи и фрукты. Растительные источники углеводов помогают насыщать организм энергией. Поэтому в качестве перекуса лучше отдать предпочтение яблоку или банану, чем батончику с несколькими ложками сахара (при норме 6-9 чайных ложек в день).
  • Цельнозерновые продукты. Это могут быть макаронные изделия, хлеб и булочки. На вкус цельнозерновой хлеб отличается от привычного нам батона, но он намного полезнее из-за содержания ценных пищевых волокон.

2 полезных источника жира

Жиры ошибочно обходят стороной те, кто худеют или следят за фигурой. И очень зря. Тем самым они лишают свой организм важных элементов — жиров. Жиры участвуют в формировании клеток (отсюда и эластичность кожи, работоспособность мозга и работа нервной системы). Они также участвуют в поддержании иммунитета и нужны для нормального пищеварения.

Жиры разделяют на два вида: животного и растительного происхождения.

  • Животного происхождения: рыбий куриный жир — источник ненасыщенных жирных кислот.
  • Растительного происхождения: подсолнечное, оливковое, кокосовое, какао-масло — источник насыщенных жирных кислот.

Двумя интересными продуктами, которые содержат жиры, является авокадо и арахисовая паста. С ними существует уйма хороших рецептов быстрых завтраков и полезных обедов, поэтому каждый найдет подходящий вариант получать достаточное количество жиров в день.


Напишите первый комментарий к записи “7 продуктов, которые нужно есть каждый день”